Składniki:
-
2 filety śledzia korzennego ROD
-
2 kawałki pieczywa z ziarnami
-
1 cebula
-
2 jajka
-
1 łyżka majonezu
-
Świeży koperek i szczypiorek
-
Czarny pieprz
Przygotowanie:
Do garnka z gotującą wodą dodajesz dwa jajka, gotujesz 6 minut (wyciągnij jajko z lodówki na 20 minut przed gotowaniem) Następnie chłodzisz 2 minuty w zimnej wodzie. obierasz ze skorupki i kroisz w cienkie plasterki. Pieczywo posmaruj obficie pieczywo majonezem, połóż dwa krążki cebuli, na to jajko, śledzia i posyp szczypiorkiem.
