Dla Duńczyków śledź nie jest tylko śledziem. To stały bohater spotkań rodzinnych, firmowych, śniadań czy obiadów. Na ogół w słodkawej korzennej, owocowej lub octowej marynacie. Zawsze z ziołami i aromatycznymi przyprawami. Od kilku lat dystrybuujemy produkty Christianso Pigens Sild, niewielkiej kraftowej przetwórni działającej nieprzerwanie od 1976 roku na Bornholmie.