Śledź w zalewie korzennej – Let Krydret Sild

34,90 

Śledź w zalewie korzennej, delikatnie pikantne w smaku przyjemnie słodkie i bardzo soczyste.
Waga: 500 g

Na stanie

Opis

Śledź w zalewie korzennej. Co to za śledzie?

Śledź w zalewie korzennej, lekko pikantny, w smaku zbliżone do Rod Krydder Sild, ale o mniej zwartej strukturze mięsa. Filety marynowane są bez skóry. Czerwona zalewa nadaje im niepowtarzalny kolor i aromat, dzięki którym świetnie wyglądają na talerzu. Let w języku duńskim oznacza pikantny, jednak w przypadku tych śledzi mówimy o nordyckim stylu ostrości, bez użycia ostrej papryki, więc pikanteria jest tutaj mniej odczuwalna. Śledzie użyte do produkcji poławiane są na Morzu Północnym w zrównoważonych łowiskach. Sam proces marynowania trwa minimum 4 miesiące. Czas zdecydowanie działa na korzyść tych śledzi. 

Co można z nich przygotować?

Śledź w zalewie korzennej jest bardzo elegancki, doskonale komponuje się również z winami. W kuchni można je łączyć z różnego rodzaju pieczywem żytnim i słodkim, np croissantem. Będą doskonałym składnikiem w tatarze w połączeniu z burakiem oraz orzechami. Dla miłośników szybkich kanapek podpowiadamy, że śledzie korzenne lubią się bardzo z kozim serem, serkiem śmietankowym, czy też kwaśną śmietaną z chrzanem i gotowanymi ziemniakami. Można również łączyć je z owocami, np figi, gruszki, żurawina lub maliny. Jeśli nie wierzycie możecie sprawdzić jeden z naszych przepisów na śledzia w zalewie korzennej.

Skład: Śledzie z Morza Północnego, cukier, ocet, lekko pikantne przyprawy, sól, woda, E202, E211.

Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w chłodnym miejscu (3-5°C) do 10 dni

Informacje dodatkowe

Waga500 g
Waga netto

225g

5 opinii dla Śledź w zalewie korzennej – Let Krydret Sild

  1. magdalena

    To właśnie ten śledź, w zalewie korzennej, zmienił moje dotychczasowe życie! Otóż sprawił, że zaczęłam jeść śledzie! :)) Nie sądziłam, że kiedykolwiek taka chwila nastanie, a jednak. Ogromnie polecam! Szczególnie w połączeniu z burakami – jak dla mnie mistrz!

  2. Bartek

    Rewelacja!!

  3. MARZENA PIETRASZ

    Smakowite, polecam.

  4. zenobia13

    Pyszne, lekko słodkie, bardzo dużo przypraw. Imprezowe śledzie. Polecam !!

  5. Dawid Migacz

    O matko i córko i córko. Wyśmienite.

Dodaj opinię