Składniki:

• 2 filety śledzia korzennego ROD
• 2 kawałki pieczywa z ziarnami
• 1 cebula
• 2 jajka
• 1 łyżka majonezu
• Świeży koperek i szczypiorek
• Czarny pieprz

Przygotowanie:

Do garnka z gotującą wodą dodajesz dwa jajka, gotujesz 6 minut (wyciągnij jajko z lodówki na 20 minut przed gotowaniem) Następnie chłodzisz 2 minuty w zimnej wodzie. obierasz ze skorupki i kroisz w cienkie plasterki. Pieczywo posmaruj obficie pieczywo majonezem, połóż dwa krążki cebuli, na to jajko, śledzia i posyp szczypiorkiem.