EMDER Matjas niemiecki w oleju
36,90 zł
Bez wątpienia, pierwsze skojarzenia z matjasami to Holandia, święto chorągiewek i młode śledzie jedzone prosto z beczki. Jednak matjasy to także kawał kulinarnej, przede wszystkim streetfoodowej historii Niemiec. Podobnie jak holenderskie matjasy niemieckie odławiane są od maja do lipca u wybrzeży Norwegii i Danii. Śledzie znajdujące się w naszej ofercie przygotowywane są w Emden, w Dolnej Saksonii. Charakteryzują się wysoką zawartością tłuszczu, zwartością i jędrnością mięsa i delikatnym zasoleniem.
Skład Śledzie z Morza Północnego, jasny olej spożywczy, cytronian, cukier, zakwaszacze: kwas mlekowy, jabłkowy, cytrynowy, winowy, ekstrakt drożdżowy, barwniki: sok z buraków, dekstroza
