Matjas niemiecki w czosnku niedźwiedzim

Czosnek niedźwiedzi jest popularny w kuchni europejskiej, krajach bałtyckich, ale również i zachodnich Niemczech. W Turyngii odbywa się nawet coroczne święto "Ramshel", związane z czosnkiem niedźwiedzim i jego uzdrawiającymi właściwościami. Poza właściwościami zdrowotnymi, cechuje go również delikatny i świeży smak, który fantastycznie komponuje się z tłustymi że matjasami niemieckimi.