9-pak śledzi
Title
350,00 zł
No reviews
Tym co odróżnia zestaw dziewięciu śledzi duńskich od 8-paka są śledzie solone, idealnie spełniające się w roli bazy do przygotowywania własnych potraw. Lubisz eksperymentować z przepisami? Masz swoje ulubione receptury? Gotowanie Cię odpręża? Kupując ten zestaw będziesz mógł skosztować wszystkich najpopularniejszych oraz najciekawszych śledzi duńskich i wybrać swój ulubiony smak.
- Śledzie Solone metodą skandynawską polegającą na zasypaniu śledzi solą a następnie po miesiącu zalaniu wodą. Dzięki temu śledzie zachowują jędrność, zwartość i są niezwykle podatne na przyjmowanie marynat.
- Sherry Sild to śledzie w 4-procentowej zalewie sherry. Są słodkawe, niezwykle delikatne, wręcz deserowe o wiśniowym zakończeniu,
- Let Krydret to śledzie w zalewie korzennej, przyjemnie słodkie i lekko piernikowe,
- Karry Mayo to klasyczna duńska sałatka śledziowa z delikatnym curry, aksamitnym majonezem, szalotką oraz jabłkiem,
- Marineret Sild to śledzie w lekkiej, octowej marynacie z zielem angielskim, liściem laurowym, czarnym pieprzem i sparzoną słodkawą cebulą,
- Allehande Sild to śledzie w zalewie octowej z dominującym w marynacie zielem angielskim,
- Rød Krydder Sild to śledzie w mocnej, esencjonalnej zalewie korzennej, najbardziej wyraziste spośród wszystkich duńskich śledzi,
- Karry Krydder Sild to śledzie w mocnej, esencjonalnej zalewie korzennej z dominującą przyprawą curry, w mocnej zalewie curry,
-
Hvid Krydder Sild to śledzie w zalewie korzennej, delikatnie ostre w smaku, przyjemnie słodkie i bardzo soczyste.