Opis

Saltet Sildefilet – śledzie solone metodą duńską, polegającą na zasypaniu ryb solą a dopiero po miesiącu leżakowania – zalaniu wodą. Dzięki zastosowanej metodzie konserwacji, po odsoleniu, mięso nie traci na jędrności, zwartości i delikatności. Wybornie smakują, fantastycznie przyjmują dowolne marynaty, sosy oraz tłuszcze.

Skład: Śledzie z Morza Północnego, sól, woda.