Ketchupy oraz sosy Smedens produkuje lokalna, rodzinna firma założona przez kowala Rene Pedersena. Przez wiele lat zajmował się udoskonalaniem maszyn rolniczych oraz przeznaczonych dla branży spożywczej. Z biegiem czasu uprościł produkcję żywności i skoncentrował się na produktach ekologicznych i organicznych. Misją Smedens jest tworzenie produktów spożywczych, które są możliwie najbardziej zbliżone do ich naturalnej postaci. Na co dzień współpracuje z lokalnymi rolnikami i plantatorami warzyw mieszkającymi na Bornholmie. Angażuje się w inicjatywy promujące bioróżnorodność, zrównoważony rozwój i ekologię.
W ofercie Smedens oprócz organicznego ketchupu Originale Ketchup, najdziesz ketchup z curry, sos chilli i ostry sos chilli.